В рыцарских замках соль – диковинную в средневековье приправу – хранили в специальных вместительных сосудах, запиравшихся на ключ. Во время трапезы слуга оделял ею всех присутствующих – клал на хлеб или на розетку. Солонка была не только мерилом благосостояния. Так в Италии места вокруг стола распределялись в соответствии с близостью к солоке. "близкие и богатые " родственники усаживаись поближе к солонке "sopra il sale", бедные - подальше - "sotto il sale" Солонка считалсь также символом дружелюбия. «Там, где отведал соли, нельзя опрокинуть солонку», — говорится в пословице. В своей «Тайной вечере» Леонардо да Винчи изобразил солонку опрокинутой перед Иудой…

А какие потрясающие шедевры создают современные дизайнеры! http://www.kulinarochki.ru/solonki/