Предыдущая публикация
Салат с кальмарами «Снежный ангел»:
Ингредиенты:
- кальмары - 300 гр.;
- сыр - 100 гр.;
- яйца - 3 шт.;
- майонез - 2 ст. л.;
- соль,перец - по вкусу.
Приготовление:
Кальмары разморозить, закинуть в кипящую воду на 30 секунд. Как только они начнут надуваться, снять их с огня и остудить.
Не больше! Иначе они станут резиновыми и невкусными и могут испортить салат.
Очистить от плёнок.
Яйца отварить, остудить и очистить.
Нарезать отварные кальмары полосками в миску.
Добавить натертый сыр.
Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 столовые ложки майонеза. Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать салат и выложить в салатницу.
Следующая публикация
Нет комментариев