Студенты Красноярского медуниверситета из Индии победили в межвузовском кулинарном конкурсе «Кухня без границ»

«Вкусный» поединок состоялся в Институте пищевых производств КрасГАУ. В нем участвовали семь команд студентов-иностранцев из университетов столицы края. Это ребята из Индии, Китая, Ирака, Монголии, Таджикистана, Эквадора. Их блюда оценивали шеф-повара крупных ресторанов Красноярска.
Студенты медуниверситета из Индии приготовили знаменитую уличную еду пани пури — шарики из теста, в которые заливается напиток с зеленью, приправами и овощами. А также десерт, который переводится как «королевский ломтик», и традиционный ласси — напиток на основе йогурта.
В конкурсе приняла участие и команда медуниверситета из Египта. За широкий ассортимент блюд ребята получили диплом победителя в номинации «Кулинарные виртуозы».
Второе место в «Кухне без границ» заняла команда из Монголии (Красноярский государственный аграрный университет), третье — из Таджикистана (СибГУ имени Решетнева).
Фото: Красноярский государственный медицинский университет