Предыдущая публикация
Гастрофишка «Марафона единства»🇧🇾
📆10-11 января Лида подхватит эстафету общественно-культурной акции «Марафон единства». Жителей и гостей города в эти дни, конечно, будут радовать и удивлять вкусностями и гастрономическими изысками 🥘🥙
🚛 Будет работать передвижной комплекс фудтраков из разных регионов страны в составе с мобильным рестораном Мак.bу.
😉Расскажем, какие необычные гастрофишки нас ждут!
💥Драники-каханки.
✏️ Фирменный рецепт столичного фудтрака. Картофельные румяные блинчики в форме сердечка уже оценили участники акции в других регионах страны.
❓А вы знаете, когда и как на столе белорусов вообще появились драники?
🥔Картошку в Европу привезли только в 16 веке из Южной Америки и поначалу ее совсем не любили. Кто именно придумал натирать картофель и жарить его, сказать сложно🤔 Но самое первое упоминание о драниках можно найти в кулинарной книге 1830 года у одного польского повара🧑🍳 Подсмотрел и всем рассказал!
☝️В Беларуси драники (кстати, название это наше, белорусское) стали настоящим гастрономическим брендом и сегодня внесены в Государственный список историко-культурных ценностей.
🍽 Кушают их у нас и с мясом, и со сметаной, и даже с беконом, лососем, красной икрой. Вариаций в заведениях и на столах белорусов огромное количество.
А затестить именно драники с милым названием «каханки» обязательно нужно на «Марафоне единства»!😍
Следующая публикация
Нет комментариев