Предыдущая публикация
Предприниматель из Алтайского района сделал ставку на шампиньоны и уже расширяет грибную ферму.
По статистике, это самый популярный и недорогой гриб в России – его предпочитает почти 70% покупателей.
Царство грибов сначала располагалось в обычном гараже. Там Владимир Рыженко планировал сделать автомастерскую. Но с тем бизнесом не заладилось. А тут санкции. Прочитал, что будет нехватка шампиньонов. И три года назад решил выращивать.
Спустя два года, предприятие расширили. Пристроили помещение, стало четыре секции, так цикл сборки грибов не прерывается. Одни растут, другие собирают.
Спрос на алтайские шампиньоны хороший. Их можно жарить и варить, мариновать и запекать, сушить и тушить.
Вести Алтай
02:21
Следующая публикация
Комментарии 8