Ингредиенты на 8-10 порций:
🔸 Готовые блинчики — 10 шт.
🔸 Ломтики пепперони — 200 г
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Листья зеленого салата — 4-6 шт.
🔸 Тертый сыр — 200 г
🔸 Зеленые оливки без косточек — 100 г
🔸 Майонез — 300 г
🔸 Острый чили-соус — 1 ч. л.
🔸 Зеленый лук для украшения
1. Отварите вкрутую яйца, обдайте холодной водой, очистите и натрите на крупной терке.
2. Помидор нарежьте тонкими кружочками, оливки нарежьте колечками.
3. Майонез смешайте с соусом чили.
4. На сервировочное блюдо положите блинчик, смажьте тонким слоем острого майонеза, выложите половину ломтиков пепперони.
5. Накройте вторым блинчиком, слегка прижмите, снова смажьте майонезом и положите листья салата и кружки помидора, накройте блинчиком, прижмите.
6. Следующий слой – майонез и тертый сыр, накройте четвертым блинчиком, смажьте майонезом и посыпьте оливками.
7. Снова накройте блинчиком, смажьте майонезом и посыпьте тертыми яйцами.
8. Повторите все слои. Последним должен быть блинчик с яйцами. Посыпьте зеленым луком и уберите в холодильник на 1 ч.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев