Предыдущая публикация
Итальянский хлеб с пузырьками
Кто хотя бы раз попробовал испечь домашний хлеб, извините за прямоту, он наркоман... и будет возвращаться к этому снова и снова. По моему, это неизлечимо! Тут завораживает не только результат (а он реально восхитительный), но и сам процесс. Это что то магическое. Когда из воды, муки , дрожжей и соли рождается самое вкусное, что есть на свете... хлеб! Сегодня от меня (точнее от итальянцев) еще один способ и рецепт приготовить и насладится самым вкусным, домашним, простым, ноздреватым, пористым, чуть резиновым (как в самой вкусной чиабате) хлебом. Попробуйте раз и Вы будете готовить такое "вечно".
05:34
Для рецепта потребуется:
260г белой пшеничной муки
200мл воды
2г сухих дрожжей
чайная ложка соли
15мл оливкового масла
оливковое масло для формования
https://www.fotokulinary.ru/load/vypechka_tortiki_i_prochee/italjanskij_khleb_s_puzyrkami/4-1-0-823
260г белой пшеничной муки
200мл воды
2г сухих дрожжей
чайная ложка соли
15мл оливкового масла
оливковое масло для формования
https://www.fotokulinary.ru/load/vypechka_tortiki_i_prochee/italjanskij_khleb_s_puzyrkami/4-1-0-823
Следующая публикация
Комментарии 1
Просто ,но слишком затянуто...