Сегодня для вас очередной вегетарианский рецепт...
Ткани тела осенью нуждаются в питании, а все компоненты сытные, маслянистые, сладкие, но не жирные. Это блюдо хорошо именно в эту пору.
ЛИМОННЫЙ РИС
Ингредиенты
1/4 стакана ГХИ
1/2 стакана кешью
2 целых лимона
400 мг риса басмати
100 гр сладкого замороженного горошка
1/2 ч. л. тмина
1/2 ч. л. семян горчицы
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л.соли
Рецепт приготовления
Обжарьте тмин и семена горчицы на сухой сковороде, пока они не начнут потрескивать.
В отдельной кастрюле обжарьте рис и кешью в топлёном масле до лёгкого подрумянивания.
Добавьте 2 стакана воды и специи, затем доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 25 минут.
Добавьте горошек и продолжайте тушить ещё 10 минут или пока рис не станет мягким.
Выдавите лимонный сок на рис и аккуратно переложите в другую миску. Старайтесь не перемешивать рис, иначе зёрна развалятся.
Это блюдо именно с таким сочетанием ингредиентов - ЛЕКАРСТВО.
Успокаивает ветер в теле.
Не забудьте поблагодарить Господа за вкусную еду на вашем столе.
Приятного аппетита!
Рассказывайте своим друзьям о нашей деятельности и приглашайте их вступить в группу - тем самым, вы делаете очень простое, но важное дело.
Пожалуйста, пожертвуйте небольшую сумму 50 руб./ 20,00 грн./ 0,4€/ 0,5$. обед для одного человека.
Вы можете помочь проекту "Пища Жизни. Донецк".
Реквизиты для оказания благотворительной помощи https://m.vk.com/topic-80455666_30801529 Огромная благодарность всем, кто поддерживает "Пищу Жизни Донецк"
БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ПОЖЕРТВОВАНИЯМ У НАС ЕСТЬ РЕАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ НАКОРМИТЬ И ПОДДЕРЖАТЬ ЛЮДЕЙ В ЭТУ ТРУДНУЮ МИНУТУ ГОРЯЧИМ ОБЕДОМ!
Елена Кириленко - волонтёр "Пища жизни. Донецк" https://vk.com/id103263423 #Пищажизнидонецк #волонтер #ДНР #добро #благотворительность #Ясиноватая #Мариуполь #Донецк
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1