Пушистые лапки

ТОРТ "СМЕТАННИК" ИНГРЕДИЕНТЫ: ____ Мука - 2стакана Сахар - 1стакан Яйца - 4шт Сметана - 1стакан Сода - 2ч.ложки Какао - 1ст.ложка ____ Для крема: Сметана - 350г Сахар - 1стакан ____ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПЕРВЫЙ КОРЖ: _____ Сметана - 0,5 стакана Сахар - 0.5 стакана Сода - 1ч.ложка Мука - 1стакан Яйца - 2шт _____ В сметану добавить соду, перемешать, она увеличится в два раза. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Ввести муку, окуратно перемешать. Дно формы застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Вылить тесто в форму. Выпекать при 180° 25-30минут. Пробовать на готовность деревянной палочкой. _________ ВТОРОЙ КОРЖ: Сметана - 0.5стакана Сахар - 0.5стакана Сода - 1ч.ложка Мука - 1стакан Яйца - 2шт Какао - 1ст.ложка _______ Все этапы повторить как с первым коржом, только с добавлением какао. Берете то какао, которое вам нравится. Каждый корж разрезать на две части. Края обрезать, они пригодятся для крошки. Промазать коржи кремом. Присыпать крошкой. Поставить в холодильник для пропитки на 3 часа. ____ КРЕМ: Взбить сметану с сахаром. Приятного аппетита!