Предыдущая публикация
СЫРНО - ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША, очень быстрый завтрак или перекус 🔥
⠀
👩🏼🍳ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾️Лаваш армянский - 1 шт;
◾️Творог - 200 гр;
◾️Яйца - 2 шт;
◾️Свежая зелень;
◾️Сыр - 200 гр;
◾️Специи по вкусу;
◾️Молоко для смазки.
⠀
👩🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В ёмкости смешиваем творог и одно яйцо.
2. Добавляем к ингредиентам свежую зелень.
3. На крупной тёрке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Солим по вкусу, всё перемешиваем.
5. В самом конце добавляем к общей массе ещё одно яйцо, перемешиваем.
6. Лаваш нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на них нашу начинку, сворачиваем в рулетики и в конце каждого рулетика смазываем молоком, чтоб они не развалились.
7. Обжариваем рулетики на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжариваем по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
⠀
🍫ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ🍫
🥄хурма или любой мягкий фрукт — 2 шт
🥄натуральный какао-порошок или кэроб — 3 ст.л.
🥄вода или кокосовое молоко — 50 мл
🥄семена чиа — 1 ст.л.
🥣С хурмы снять кожуру, добавить выбранную жидкость, семена чиа и какао/кэроб. Все взбить в блендере до однородности.
🥣Разлить по формам и убрать в холодильник на пару часов, так десерт станет еще нежнее.
КБЖУ на 100г: 123/4/4/17
Автор рецепта:
00:28
00:08
Следующая публикация
Нет комментариев