Предыдущая публикация
Жиры.
Жиры бывают двух видов - насыщенные и ненасыщенные. Такое разделение принципиально, потому что это определяет разницу в их свойствах и влияет на организм.
Например, орехи содержат много жиров, но основную долю составляют полиненасыщенные и мононасыщенные жиры. При умеренном потреблении этих жирных кислот способны усилить окисление и утилизацию других вредных жирных кислот. Ненасыщенные жирные кислоты также усиливают термогенез в тканях, стимулируя процесс сгорания жиров на клеточном уровне.
Источник: А.В. Ковалев "Худеем с умом"
Следующая публикация
Нет комментариев