Предыдущая публикация
Запеканка из Курицы УДИВИ СОСЕДКУОригинальное блюдо, название которого говорит само за себя.
Когда ждете гостей и не знаете, чем бы таким интересным их угостить, тогда этот рецепт специально для вас. Попробуйте, результат вас приятно удивит! Куриное филе получается очень сочным и сытнымНе жадничаем на лайки!Поделитесь Рецептом с Друзьями
___________________________________________________________
ЗАПЕКАНКА из КУРИЦЫ и КАРТОФЕЛЯ
Практически на каждом праздничном столе можно найти блюда из курицы, но обычно они достаточно банальные и скучные.
Поделюсь с вами рецептом блюда, которое не оставит равнодушным ни одного гостя.
Куриная запеканка Удиви соседку!
Ингредиенты
_____________
Куриное филе 500 г
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Картофель 23 шт.
Подсолнечное масло по вкусу
Яйцо 1 шт.
Кунжут по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Приготовление
_____________
Возьмите куриное филе и острым ножом аккуратно нарежьте его продольными слайсами.
Каждый слайс посолите и поперчите.
Вымойте и очистите картофель, морковь и лук.
Измельчите лук, картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками.
В сковороде с растительным маслом обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
На сковороде без масла слегка обжарьте картофель.
Вымойте и измельчите зелень.
С помощью вилки хорошенько взбейте яйцо.
Сковороду смажьте подсолнечным маслом, выложите кусочки куриного филе,
чтобы они покрыли дно сковороды, и смажьте их взбитым яйцом.
Сверху выложите слой картофеля, моркови с луком и зелени.
Распределите начинку по куриному филе так, чтобы края остались свободными.
Это нужно, чтобы они при запекании запечатали соки внутри запеканки.
Проделайте то же самое с оставшимся филе и начинкой.
Последний слой смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.
Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 3040 минут,
затем разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте курицу еще 10 минут.
Поздравляем, сочная куриная запеканка готова, советуем подавать ее теплой.
Поделитесь этим восхитительным рецептом со своими друзьями!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев