Предыдущая публикация
ШОКОЛАДНЫЙ СУМАСШЕДШИЙ ТОРТ-ПИРОГ(Сrazy Сake) Невероятно вкусный бисквит из подручных продуктов!
СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ аппетитнейший десерт с воздушной и нежной текстурой. Очень пышный, мягкий и влажный шоколадный пирог! Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку.Понравилось? Поделитесь с друзьямиРазверни здесь
___________________________________________________________
Готовить что-то вкусненькое для своих родных и близких обожают многие хозяйки.
Они стараются найти оригинальные, но при этом нехлопотные рецепты блюд из подручных ингредиентов.
Одним из таких десертов является пирог Сrazy Сake, что в переводе с английского значит Сумасшедший пирог.
Пирог придумали во времена Великой депрессии в США.
Из-за дефицита продуктов приготовить что-то вкусное было сложно,
но изобретательные хозяйки сумели даже без сливочного масла, яиц и молока сделать невероятно вкусный бисквит!
Ингредиенты
__________________
Пшеничная мука 3 стак.
Сахар 300 г
Какао-порошок 200 г
Оливковое масло 1 стак.
Вода 3,25 стак.
Уксус 2 ст. л.
Ванилин 12 г
Разрыхлитель 4 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Крахмал 2 ст. л.
Приготовление
_________________
Высыпьте в удобную емкость все сыпучие ингредиенты для теста:
125 г какао-порошка, 200 г сахара, всю пшеничную муку, соль, разрыхлитель и ванилин.
Не забудьте предварительно просеять муку.
Смешайте уксус, 1,5 стакана кипяченной холодной воды и растительное масло.
Влейте эту смесь в мучную.
Взбейте всё венчиком или вилкой до однородной массы.
Перелейте смесь в разъемную форму, предварительно смазав ее маслом.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 3040 минут.
После остудите бисквит немного и выложите его на блюдо.
Готовим глазурь.
В кастрюлю влейте 1,5 стакана воды.
Добавьте 100 г сахара, 75 г какао-порошка и хорошенько размешайте.
В 0,25 стакана воды растворите крахмал, влейте в кастрюлю.
Поставьте на медленный огонь.
Когда смесь начнет густеть, снимите с плиты, остудите немного. Полейте сверху пирог глазурью.
В результате у вас получится аппетитнейший десерт с воздушной и нежной текстурой.
Подавайте к чаю или кофе!Приятного аппетита!
Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу.
Надеемся, мы подали вам хорошую идею.
Если это так, не забудьте порадовать рецептом своих друзей,
нажав Поделиться!
Следующая публикация
Нет комментариев