Предыдущая публикация
УЖИН НАСТОЯЩЕГО МУЖИКА 🥩 МЯСО
МЯСО:
▪️Говядина — 1 кг
▪️Лук — 400 г
▪️Вода — 50 мл
▪️Сливочное масло — 100 г
* тушу 1 час на слабом огне
▪️Соль — 1 ч л
▪️Сахар — 1 ч л
▪️Черный перец — 0,5 ч л
▪️Сок лимона — 1 ст л
▪️Чеснок - 7 зубчиков
* тушу ещё 1 час на слабом огне
ЛЕПЕШКИ:
▪️Мука — 350 г
▪️Вода горячая — 200 мл
▪️Соль — 1 ч л
▪️Растительное масло — 2 ст л
* замешиваю тесто, заворачиваю в пакет на 30 минут, затем формирую тонкие лепешки и обжариваю на среднем огне на сковороде без масла
01:37
Следующая публикация
Нет комментариев