Предыдущая публикация
Рыба — один из самых полезных продуктов, который должен быть в рационе каждого человека.
Но не все любят ее готовить, поскольку процесс этот довольно трудоемкий и не очень приятный. Однако ее можно приготовить всего за 10 минут.
Ингредиенты:
1 кг филе белой рыбы (минтай, треска и т. д.);
5–6 маринованных огурцов;
1 головка репчатого лука;
1 столовая ложка муки;
100 граммов сметаны;
1 стакан горячей воды;
1 чайная ложка черного перца;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Репчатый лук нарезаем мелко, а маринованные огурцы — кубиками.
На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем лук до золотистости. Добавляем огурцы и перец, вливаем горячую воду и готовим 10 минут.
Затем добавляем сметану и всё тщательно перемешиваем. Кладем филе рыбы, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 10 минут.
Источник:https://news.ru/society/obaldennyj-tushennyj-mintaj-za-10-minut-gosti-budut-bez-uma-ot-vkusa/
#кулинария
Следующая публикация
Нет комментариев