Предыдущая публикация
Друзья!
Чтобы не потерять интересную идею, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!
И, пожалуйста, оставьте комментарий!
======================================================================
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И СОСИСКАМИ 🍴
Активное время готовки 20 минут + время на выпекание
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Майонез — 250 г
● сметана — 250 г
● яйцо куриное — 4 шт
● разрыхлитель для теста или сода — 1 ч.л.
● мука — 300 г
для начинки:
● капуста белокочанная — 400 г
● сосиски — 500 г
● растительное масло для обжаривания
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замешиваем тесто. Для этого в глубокой миске смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Капусту режем мелкими кубиками.На сковороде или прямо на противне обжариваем разрезанные на дольки сосиски.Затем выкладываем капусту. Обжариваем все вместе до полу готовности, постоянно перемешивая, чтобы начинка не подгорела.
Слегка солим. Перемешиваем начинку так, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены по форме.
Теперь сверху наливаем тесто.Ставим пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку.Пирог выпекать до образования румяной корочки.Наливной пирог с капустой и сосисками немного охладить и подавать, нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев