По данным института питания АМН РФ, в России свыше 80% населения испытывает дефицит витамина С.
Витамин С находится во всех свежих растительный продуктах. Богаты им шиповник, цитрусовые, киви, сладкий перец, клубника, томаты, капуста, петрушка, малина, черника, черная смородина, хвоя, крапива.
В этой статье будет рассмотрена роль витамина С (аскорбиновой кислоты).
Главное структурное вещество межклеточного пространства, сосудов, суставов, хрящей, связок, костей — это коллаген. На него приходится 30% всех белков тела. Он подобен плотному желе, на котором держатся все клетки. Коллаген, подобно резине, придает прочность и эластичность. Для образования коллагена нужен витамин С.При недостатке коллагена прочность сосудов и капилляров нарушается, кровь прорывается сквозь стенки капилляров и возникают синяки (точечные кровоизлияния). Даже малейшее воздействие на ткани вызывает на коже образование синяка. При этом также наблюдается кровоточивость десен. Кровоизлияния наблюдаются в стенках кишечника, костном мозге и суставах. Возникает боль, которую часто путают с ревматизмом.
Дентин ткани зубов из-за дефицита витамина С становится пористым и мягким, ткани зуба инфицируются и разрушаются.Кости истончаются и становятся хрупкими. Пародонтоз — следствие дефицита витамина С, а также витамина А и В3 (никотинамида), в том числе и в детском возрасте.
Заживление ран и срастание переломов напрямую зависит от витамина С.
Катаракта и другие инфекционные заболевания глаз — еще одно проявления авитаминоза С.
Признаки старости — морщины, потеря эластичности кожи, выпадение зубов и хрупкость костей — следствие тотального дефицита С у пожилых людей
Нормы витамина С 50-80 мг (1 стакан апельсинового свежевыжатого сока) в сутки достаточны для человека только в том случае, если его ткани насыщены витамином С и нет признаков дефицита. Для насыщения организма необходимо введение 4000 мг в течение 10-20 дней, после чего можно переходить на дневные нормы.
Мы нуждаемся в добавках витамина С, так как он легко разрушается при термической обработке пищи, при контакте нарезанных продуктов и овощей с воздухом.
Лечение болезней применением витамина С
Детоксикация организма.
Яды и токсины связываются витамином С и выводятся с мочой.Витамин С нейтрализует аллергены. Любые типы аллергических заболеваний (аллергический ринит, сенная лихорадка, астма, крапивница) могут рассматриваться как дефицит витамина С
Работа иммунной системы напрямую связана с витамином С, поэтому его применение при инфекционных заболеваниях, а также при артрите, ревматизме, пневмонии, туберкулезе, простатите, болезнях желудка, двенадцатиперстной кишки, носовых пазух и т. д.
Обязательно.
Орошение и аппликации 3% витамина С на раны и ожоги моментально снимает и значительно ускоряет заживление.
При артритах эффективны высокие дозы витамина С (до 10 г в день).
Применение высоких доз витамина С безопасно. Осложнения выражаются в виде поноса, который быстро проходит пр снижении дозы. Для недопущения поноса дозу витамина С повышают постепенно, например в следующем режиме: первые два дня по 500 мг с каждым приемом пищи, далее по 1000 мг за один прием (три приема в день) — 3-4 дня, и в последующие дни по 2500 мг 4 раза в день.
Витамин С - превосходный «антибиотики» при самых разных инфекционных заболеваниях — инфекционный мононуклеоз, полиомиелит, гепатит, ОРЗ. Витамин С можно давать даже младенцам при высокой температуре, менингите и др.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев