Предыдущая публикация
ПОДБОРКА ОБЕДОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
⠀
1️⃣ Кус-кус, овощи замороженные, рыба голец
⠀
2️⃣ Котлеты из хека с яйцом и зеленью, креветки, листья салата, картофельное пюре, огурец
⠀
Котлеты
З небольших рыбы сначала немного отварила в подсоленной воде (легче отойдёт мясо от кости), смолола в блендере. 2 вареных яйца и зелень(лук и петрушку) нарезала мелко, слегка прошлась блендером, но оставила частично кусочки яйца. Добавила 1 сырое яйцо, чёрный перец, соль, сформировала котлеты. Жарила в сковороде на небольшом количестве масла, после переместила на бумажное полотенце.
⠀
3️⃣ Гречка, свекла (была отварена и натерта на тёрку, добавила соль и оливковое масло), селёдка, картофель со стручковой фасолью
⠀
4️⃣ Форель, чечевица, шампиньоны
⠀
5️⃣ Свекла (отварена, оливковое масло, соль, сок лимона), кабачок (томился на сухой сковороде), свиная вырезка (нарезала на медальоны и обжарила по 3 минуты на сильном огне с двух сторон, немного растительного масла добавляла в сковороду, подсолила в процессе)
⠀
6️⃣ Рис, салат(редиска, огурец, греческий йогурт), филе куриного бедра
⠀
Куриные бёдра запекла в духовке (полила соевым соусом, больше ничего не добавляла), запекала 35 минут при темп. 190-200
⠀
7️⃣ Гречневые котлеты и салат из капусты
⠀
Смешала фарш из филе индейки (300 грамм), гречневую кашу (200 грамм), сырое яйцо, половину небольшой луковицы (лук и филе измельчила блендером), соль и перец. Сформировала котлеты и обжарила на сухой сковороде с двух сторон
8️⃣ Пюре картофельное, жаренная без масла отбивная из куриного филе, квашенная капуста с морковью, салат из огурцов, помидоров, лука с оливковым маслом.
⠀
9️⃣ Котлеты из говядины, макароны из тсп, салат (огурец, помидор, зелёный лук, греческий йогурт)
⠀
Следующая публикация
Нет комментариев