Когда-то су-вид был исключительно ресторанным изыском, а теперь это можно сделать и дома. Мы разобрали нюансы приготовления, пользу и возможный риск.

Очень хорошая мода, которая захватила и покупателей, и торговые сети, и владельцев пекарен — это так называемый полезный хлеб. Все поголовно, радуя диетологов, применяют и грубую муку, и отруби, и...

Все эти пресервы — как они делаются, что туда добавляют, и остаётся ли польза рыбы после её утопления в соусах?