Предыдущая публикация
Сегодня поговорим о брюссельской капусте — чем она полезна и стоит ли ввести её в рацион?
🥬 Брюссельская капуста — ближайший «родственник» брокколи, цветной капусты и кале.
🥬 Содержит глюкозинолаты и изотиоцианаты, снижающие воспаление и поддерживающие здоровье сосудов.
🥬 Чтобы убрать горечь у этой капусты, её следует немного подержать в морозильной камере. Это сделает вкус более мягким.
🥬 Несмотря на небольшой размер, этот овощ богат витаминами, особенно витамином C и K.
🥬 В 100 граммах всего около 43 калорий, что делает её идеальной для диетического питания.
Рекомендуем вам обратить внимание на этот маленький, но полезный овощ!
Следующая публикация
Комментарии 1