====================
👉Куриные яйца являются питательным и полезным продуктом, который не рекомендуется употреблять в сыром виде.
👆Однако наряду с этим ветеринарные врачи настоятельно советуют мыть яйца даже перед термической обработкой.
🤔Это вызывает множество вопросов 🙄у потребителей, не видящих смысла в мытье скорлупы, которая не идет в пищу.
🥚Куриные яйца представляют собой потенциальный риск для здоровья человека не только в сыром виде.
👉После появления яйца на свет, его первоначальная внутренняя чистота нарушается воздушным пузырьком, который образуется внутри после остывания и заносит в белок/желток различные бактерии.
👆При этом большая их часть остается на поверхности скорлупы, что и является довольно частой причиной заражения сальмонеллезом. 😨
📌Особенно опасны в плане переноса сальмонеллы гусиные и утиные яйца, обладающие более пористой структурой скорлупы.
👍Мытье куриных яиц с мылом и под горячей водой непосредственно перед приготовлением является обязательной профилактической мерой, которая позволит максимально снизить риск заражения сальмонеллезом.
Затем они должны пройти обязательную термическую обработку в виде отваривания на протяжении четырех-пяти минут или обжаривания с двух сторон.
👉Мыть следует и перепелиные яйца – но только в том случае, если они полежали рядом с куриными, поскольку перепела не переносят сальмонеллу в силу повышенной температуры тела.
📌📌📌Риск заражения сальмонеллезом существенно возрастает при употреблении 📌домашних куриных яиц📌, поскольку курицы на птицефабриках регулярно вакцинируются и 👍постоянно находятся под строгим ветеринарным надзором.😁 (это для тех кто считает, что домашние яйца чистые😁)
-----------------------------------------------------------------------------------------------
👉Не маловажным фактором безопасности при мытье яиц является и то чем мыть их.
📌Мы рекомендуем мыть яйца DISH DROPS™ Концентрированная жидкость для мытья посуды. (Об этом средстве мы рассказывали здесь https://goo.gl/XaWdgj )
👆Это средство не содержит фосфатов, едких щелочей/кислот, хлорных отбеливателей.
👍84% активных ингредиентов получены из растительных источников.
=======================================================
Появились вопросы. Пишите в комментариях, ЛС или здесь https://goo.gl/6W6QeR ☎+79527431018 (WhatsApp,Viber, Telegram)
=======================================================
Понравился пост, поделись с друзьями! 😁
=======================================================
#чистота #smmp8 #DISHDROPS #моющеесредство #экономия #эффективность #экологичность #яйца
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев