Предыдущая публикация
Товар
Индийский морской рис
Описание товара
Характеристики
Состояние: Новое
Доступность: В наличии
Описание
Рисовый гриб (или индийский морской рис) – это колония микроорганизмов, существующих друг с другом в неразрывном симбиозе дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Они покрыты слизистой оболочкой, за счёт которой впитывают из воды необходимые для своей жизнедеятельности вещества.
Основу колонии составляют дрожжевые грибки и уксуснокислые бактерии. При попадании в сахарный раствор, они активизируются. В результате брожения, настой обогащается витаминами, ферментами и органическими кислотами.
Рисовый гриб – это природный продукт , история которого исчисляется столетиями.
В народе рисовый гриб получил множество названий: морской, японский, китайский, индийский и даже живой рис. Все они связаны с историей его происхождения. Впрочем, рисом гриб называют лишь из-за внешнего сходства этого вида зооглеи с популярным зерновым продуктом.
Внешне рисовый гриб представлен полупрозрачными зернышками неправильной формы, которые напоминают крупинки разваренного риса. Юные грибки достигают в диаметре около 5 мм, но по мере взросления могут вырастать до 5 см.
Цена 100р за 1 ст. л. На литр нужно 3 ст. л.
Подробнее
100 ₽
Срок публикации истёк
Следующая публикация
Нет комментариев