Предыдущая публикация
19 июля — День пирожков с малиновым вареньем.
Известно, что начали его отмечать в 2015 году, и, несмотря на молодость, он уже обрёл своих почитателей.
Главная цель новой гастрономической даты – принести радость, создать хорошее настроение и побаловать себя вкусненьким. Ведь домашние пирожки, аромат свежей малины, задушевные разговоры... Что может быть уютнее и добрее? К тому же пирожки – исконно русская выпечка. А поскольку этот праздник приходится на разгар летнего сезона, когда малина поспевает буквально в каждом саду, то поучаствовать в нем могут все желающие и без особого труда.
Малиновое варенье было выбрано в качестве начинки не только по «сезонному» фактору, но и потому, что эта ягода с давних времен почитаема и любима русским народом. Считалось, что малина способствует укреплению и сохранению брака, листья малины оберегают от сглаза. Малину использовали как целебное средство против простуд, для повышения иммунитета и борьбы со старением.
До сих пор эта ягода любима и широко используется в кулинарии и медицине. Её заготавливают впрок самыми разными способами, в том числе и варят варенья.
#БиблиотекиВолгодонска
#БиблиотекаДляДетей11Волгодонск
#ПутешествиеДлиноюВГод
#ДеньПирожков
#ПирожкисКапустой
#СергейМахотин https://vk.com/b.detskaya?w=wall473154203_2253%2Fall
Следующая публикация
Нет комментариев