И суставы подлечили, и варенье съели!
У мужа моего побаливают суставы, особенно коленки.
Как-то пожаловалась на это соседке.
И она рассказала, что ее внук, велосипедист, по совету своего тренера ввел в свое меню "лекарство" для ног - желе. Готовит, конечно, бабушка.
Рецепт простой.
Всыпать в кастрюльку 1 ст.л. желатина, влить 200 мл воды и оставить для набухания примерно на час.
Подогреть на слабом огне, не доводя до кипения, до полного растворения.
Добавить по вкусу варенье (особенно актуально это в конце зимы, когда варенья в кладовке еще много, а есть его просто так никто из домашних уже не хочет), размешать.
Вылить в формочки-чашечки и поставить в холодильник для застывания.
Комментарии 6