Говорят, что в год Змеи на новогоднем столе обязательно должен присутствовать зелёный цвет на удачу. Давайте добавим его и приготовим оригинальную закуску!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шпинат 200 г яйца 3 шт разрыхлитель 1 ч.л. мука 2 ст.л с горкой соль 1/2 ч.л творожный сыр красная рыбка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем все ингредиенты, указанные в рецепте, до однородности. Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, разровняем и запекаем в разогретой до 180°C духовке в течение 12 минут.
2. Готовую основу переворачиваем и смазываем творожным сыром. Сверху выкладываем тонкий слой рыбки (например, слабосолёного лосося). Затем наносим ещё один слой творожного сыра.
3. Аккуратно скручиваем в рулет, оборачиваем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Перед подачей нарезаем рулет тонкими ломтиками. Угощайтесь и наслаждайтесь своей вкусной удачей в следующем году!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев