Предыдущая публикация
🧡 КУРОЧКА С ГРЕЧКОЙ.
,,КЛАССИКА ЖАНРА,,
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные:
1 средняя луковица
1 морковь (примерно около 7-10см. длинной)
6 куриных голеней
приблизительно 0.5 кг гречки
Маринад:
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. жидкого дыма
1 ст. л. с горкой Смеси сухих овощей и трав (по желанию)
Лаврушка по желанию.
Пол стакана кетчупа шашлычного (у меня слобода- густая консисиенция , насыщенный вкус)
Перец чёрный, сушёный укроп по вкусу
-------
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречку промыть и залить горячей водой, чтоб набухла.
Голени замариновать на 15 минут в смеси кетчупа, перца, укропа, дыма и соевого. Затем ещё минут на 5 добавить сухие овощи.
Морковь натереть на крупной или тёрке для корейской моркови, лук нарезать средним кубиком. По отдельности обжарить сначала лук, затем в этом же масле морковь (лук вынуть) до мягкости.
С луком соединить морковь и наши маринованные голени, добавить стакан кипятка и потушить до полуготовности мяса.
После чего всыпать нашу практически готовую гречку и перемешать. Подсолить. При необходимости подлить воды и довести до полной готовности блюда под крышкой.
Затем выключить плиту и дать немного настояться каше, не поднимая крышки.
=========
Вкусный и сытный ужин
максимум за час? – Легко!
Рекомендую опробовать этот способ приготовления гречки с курицей.
Приглашаем любителей кулинарии,
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
https://ok.ru/domovnicca
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и огородничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
https://ok.ru/domovnicca
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и огородничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
53K участников
Следующая публикация
Комментарии 3