Чем полезны орехи? Сохраните, чтобы не забыть!

Хотя орехи чаще всего воспринимают в качестве «несерьезной» добавки к различным блюдам (пирог посыпать или добавить в салат «для вкуса»), в реальности они являются более чем полноценным продуктом, в концентрированном виде содержащим массу микроэлементов, полезных масел, антиоксидантов.
Арахис
Арахис - это не орех, а растение семейства бобовых.
Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 610
богатейший источник белка, растительных масел, фолиевой кислоты, аминокислот, а также витаминов А, D, Е, К, В1, В2, PР, витамина С (в свежем виде), а также натрия, кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка;
не только самый питательный, но и орех,

Уникальные свойства обычного укропа

Укроп способствует снижению артериального и внутриглазного давления, эффективен при лечении атеросклероза мозговых сосудов, головной боли, почечно- и желчнокаменной болезни.
Семена укропа используют для профилактики заболеваний почек. Для приготовления настоя столовую ложку растёртых семян заливают стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут и пьют по столовой ложке три-четыре раза в день.
Для профилактики стенокардии чайную ложку измельчённых семян заливают 300 мл кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и пьют по половине стакана три раза в день.
При циститах, приступе бронхиальной астмы народные целители рекомендуют принимать по 100 мл два-три ра

Клюквенный морс по "бабушкиному" рецепту

Ингредиенты: 2 л воды, 2 стакана клюквы, сахар или мед по вкусу.
Приготовление.
Воду вскипятите, а затем остудите до температуры в 70-80°С. В это время промойте ягоды и откиньте их на дуршлаг. Как только вода стечет, переложите клюкву в удобную емкость и хорошо перетрите ягоды картофелемялкой. Затем залейте ягодную массу немного остуженной вскипяченной водой и хорошо перемешайте.
Процедите массу через стерильную марлю, разлейте в стаканы, кружки или чашки. В каждую из них добавьте сахар или мед по вкусу. Подавайте к столу.
СОВЕТ! Чтобы сохранить витамины в клюкве, ее в перетертом виде заливают не кипятком, а предварительно вскипяченной и немного

Четыре причины почему мы должны есть тыкву!

1. Тыква содержит много витаминов
Тыква содержит множество витаминов: C, PP, A, E, K, D, витамины группы В. Витамин К — редкое вещество, который участвует в синтезе костной ткани и улучшает кроветворение. Витамин D улучшает усвоение пищи и облегчает всасывание питательных веществ, а витамины группы В обладают седативными свойствами и укрепляют иммунитет.
— Тыква — это лёгкий, полезный диетический продукт, который поможет похудеть. Благодаря высокому содержанию калия тыква полезна для сердца, укрепляет сосуды, избавляет от отёков. Поэтому она незаменима для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. По содержанию железа тыква превосходит лучшие со

А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО:

- за час, прыгая на скакалке, можно сжечь более 700 калл? Это чуть больше, чем при быстром беге, между прочим!
- скакалка является очень эффективным инструментом в борьбе с отложениями на ногах и целлюлитом!
- во время прыжков со скакалкой не качаются мышцы и вся работа идет исключительно на сжигание жира!
Не пугайтесь ежедневной тренировки со скакалкой, ведь это всего лишь прыжки!
- 1 день - прыгайте сколько можете, засекайте время или прыжки (кстати, есть скакалки с таймером и подсчетом прыжков!
- каждый следующий день добавляйте по 2-3 минуты к своему времени.
- делайте передышки, но не большие! Попрыгала, отдохнула 40 сек. и "поехала" дальше - это в начале занятий. А во

Полезные проростки

Волшебное превращение обычных зерен в ростки заключается не только в появлении нежных листочков, но и в изменении количества крахмала, содержащегося в семени. Его становится значительно меньше, ведь новорожденному растению нужно чем-то питаться. Также уменьшается и количество фитиновой кислоты, своеобразного анти-питательного вещества, ингибирующего поглощение некоторых минералов, включая цинк и железо. В пророщенном зерне и бобовых культурах «пропадает» рафиноза. Этот углевод, попадая в нижний кишечник, вызывает то самое газообразование, становящееся причиной «бобовых концертов».
Взамен в пророщенных зернах и бобовых культурах увеличивается содержание клетчатки ,