Рецепты растительной кухни.

Сегодня хотим поделиться несколькими рецептами растительных вкусняшек. От первого блюда до десерта.
1. Начнём с чечевичного супа.
Наш любимый — с индийскими пряностями.
Для супа понадобится чечевица, морковь, лук, болгарский перец и картошка по желанию. Специи: соль, карри, корица, имбирь.
Берём стакан чечевицы. Тщательно промываем, оставляем в воде на ночь.
Утром сливаем воду с чечевицы, перемещаем ее в 3-х литровую кастрюлю. Варим около 30 минут. Добавляем картошку, если хочется, варим ещё 20 минут. Пробуем чечевицу и картошку на готовность.
Обжариваем нарезанный лук, морковь, перец. Закидываем всё в суп и варим ещё минут 10. За 5 минут до готовности до

Лучший овощ для здорового питания

Кабачок — гипоаллергенный и низкосахаристый овощ, который нормализует водный обмен в организме, избавляет от отеков, лечит расстройства ЖКТ.
При этом ценных веществ в кабачках очень много. Так, в 100 граммах кабачка находится примерно треть от всей дневной нормы витамина С.
Много в кабачках других витаминов (А, В, Е и РР) и минералов, включая кальций, железо, магний, фосфор и калий.
Если вы хотите чем-то заменить картошку или макароны, сложно найти лучшего кандидата на здоровый гарнир.

Ламинария (морская капуста)

Состав ламинарии уникален: аминокислоты, альгинаты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы. По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз – магния, в 16 – железа, в 40 раз – натрия.
Врачи Древнего Китая и Японии называли ламинарию морским женьшенем за способность быстро восстанавливать силы уставшего и ослабленного человека. Ученые также доказали, что при длительном употреблении в пищу морской капусты значительно улучшаются показатели крови: стерины препятствуют повышению ее свертываемости, образованию тромбов, и нормализуют ментструальный цикл у женщин.
Ламинария является одним из самых действенных средст

Правила приема пищи:

1. Пища должна быть разнообразной и содержать все основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины микроэлементы и воду. Причем соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1:1:4. Разнообразие рациона не только обеспечивает полноценное питание, но и способствует лучшему пищеварению, поскольку однообразная еда быстро надоедает, происходит снижение аппетита и как следствие уменьшение выделения пищеварительных соков.
2. Необходимо правильно распределять суточный рацион на 3 – 4 приема пищи – тогда процесс пищеварения и усвоения пищи будет проходить наилучшим образом. Нужно постараться составить свой график питания таким образом, чтобы между приемами пищи

Этот бутерброд - прекрасное лекарство для больного желудка. Масло для желудка

Это масло поможет избавиться от болей в желудке. Для его приготовления Вам понадобится:
- 200 грамм размягченного сливочного масла;
- чайная ложка травы тысячелистника;
- чайная ложка зверобоя;
- столовая ложка цветов календулы.
Берем вышеуказанные травы, измельчаем их в порошок (в кофемолке или мясорубке). Смешиваем полученный порошок со сливочным маслом. У нас получится душистое травяное масло. На черный хлеб (пшеничный или гречневый), размером как два спичечных коробка, намазываем чайную ложку полученного травяного масла.
Употребляем за полчаса до еды (только пережевывайте его тщательно!). Этот бутерброд - п

Ягоды, в которых лучше себе не отказывать. По своей пользе — эти продукты просто бомбические!

Курага (абрикос).
— В состав входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам разрушать внутренние структуры организма.
Малина.
— Богата кислотой которая помогает остановить рост раковых клеток.
— Высокое содержание питательных веществ и витамина С.
Помидоры.
— Ликопин содержащийся в них действует как антиоксидант.
— Томаты уменьшают риск заболеваний мочевого пузыря, желудка, а также понижают вероятность развития рака толстой кишки на 50%, если употреблять каждый день.

ПОЧЕМУ НЕМЕЮТ ПАЛЬЦЫ НА РУКАХ

Онемение пальцев рук — распространенная проблема, которая может возникнуть и у ребенка, и у пожилого человека, и у пациента в самом расцвете лет. Хотя бы несколько раз в жизни с ней сталкивался каждый: чаще всего изза неудобного положения верхних конечностей во время работы или сна и, как следствие, временно нарушенного кровообращения. В ряде случаев такое состояние наблюдается регулярно, и в этом случае речь уже может идти о проблемах со здоровьем.
Онемение пальцев рук выражается частичным снижением их чувствительности, ощущением «чужеродности». Как будто они принадлежат комуто другому.
Почему немеют пальцы рук? Человеческая рука – особенный орган. Ведь на ла