Драники с рыбой.

Ингредиенты:
картофель
огурец
рыба
Соус:
сметана – 2 ст. л.
творожный сыр
лимонный сок – 1 ст. л.
укроп
мелко нарезанный лук
соль
сухой чеснок
Приготовление:
1. Мнем картошку, посыпаем сыром и в духовку при 190 градусах на 25 минут.
2. Даем остыть, намазываем соус, сверху рыбку, овощечисткой сделаем слайды из огурца и скрутим колечками.

Очень вкусный вариант селёдки под шубой.

Ингредиенты:
Картошка 4-5 шт.
Морковь 2 шт.
Свекла 1-2 шт.
Сельдь слабосоленая 180 г
Лук 1 шт.
Яйцо варёное 4 шт.
Икра подкопчёная с лососем 150 г
Майонез