ДоброЗдраво.рф

- это полезные и простые рецепты💪🏻👍🏻

ДОБРОго и ЗДРАВОго дня, друзья 👋🏻☀
#сегодня мы Вам расскажем о приготовлении Полбы с грибами😋
Ингредиенты:
✅Лесные грибы(сушеные) - 100 г
✅Шампиньоны свежие - 100 г
✅Полба - 150 г
✅Вода - 1 л
✅Лук репчатый - 2 шт.
✅Растительное масло - 4 ст. л.
✅Кориандр молотый - 1/2 ч. л.
✅Перец душистый - по вкусу
✅Соль - по вкусу
♻Приготовление:
🔅Лесные сушёные грибы промыть, залить водой и оставить на ночь. Утром воду слить, залить свежей (в данном случае 1 литром) и варить 40 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Бульон ни в коем случае не выливаем. Шампиньоны режем крупно.
🔅Лук нарезаем не очень крупными кубиками и обжариваем в 2 столовых ложках масла до золотистого цвета.
🔅Добавляем промытую и слегка обсушенную полбу и тушим вместе с луком минут 5.
🔅Отдельно в 2 ложках масла обжариваем шампиньоны,
затем добавляем к ним лесные грибы и жарим еще пару минут.
🔅Соединяем грибы с полбой, заливаем грибным бульоном так, чтобы он покрывал продукты, добавляем соль и специи и тушим на медленном огне под крышкой 40 минут. При необходимости можно добавить еще бульон.
#доброздравый совет👍🏻
В доброздраво.рф Вы можете приобрести
#полба
для приготовления по самой низкой цене в городе👌🏻
👋🏻Заходите в гости в магазин "ДоброЗдраво" в КРК "Цеппелин" (р-н "Энергомаша"), или заказывайте на сайте ДоброЗдраво.рф ! Доставка при заказе от 1000 ₽ (по центральному району) - ❗БЕСПЛАТНАЯ❗.
#доброздраво #выгодно #полезно #вкусно #здоровье #вегетарианство