Предыдущая публикация
Хрустящие 🔥вкуснейшие огурчики 👍😋
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт
Лук репчатый мелкий - 1-2 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Листочек хрена - 1 шт
Зонтик укропа - 1 шт
Листья смородины
Листочки вишни
Горошек перца - несколько штук
На 3-литровую банку -5 ч.л. полных ( крупной соли)
10 ч.л.сахара,
100 гр 9% уксуса.
Огурцы вымыть и срезать с двух сторон.
Замочить в холодной воде минимум на 4 часа.
На дно 3-литровой банки положить морковь разрезанную на 4 части, 1 луковицу, несколько зубчиков чеснока, по одному листочку хрена, смородины, вишни, зонтик укропа, несколько горошин перца.
Уложить огурцы и залить кипятком на 15 мин.
Затем эту воду слить в кастрюлю, в неё добавить соль, сахар и, как вода закипит, влить уксус и все это сразу залить в банку с огурцами.
Закатать и укутать.
Я укутала в два пледа( они остыли на 3 сутки)
Когда банки полностью остынут, переложить в холод.
Что посадить после чеснока в июле?
Одной из первых на огороде освобождается грядка из-под озимого чеснока. Но оставлять ее пустовать не стоит. На месте чеснока можно вырастить еще немало нужных овощей. Что же посадить и как подготовить к новым культурам землю?
После чеснока в земле не остается калий и фосфор, а вот азота достаточно для роста растений. Поэтому при перекопке необходимо внести "Двойной суперфосфат" и "Гумат калия". Также полезно внести ведро перегноя или сапропеля на квадратный метр.
Какие культуры посадить?
Главное – помнить, что на этой грядке ближайшие 3-4 года не должны появляться лук и чеснок! Если грядка большая, можно высевать на нее несколько культур.
После чеснока в июле можно посадить:
- редьку черную
- редьку дайкон
- шпинат
- салаты (руккола, кресс-салат)
- репу
- редис
- укроп
- мангольд
- горох
- бобы
- раннюю капусту
- пекинскую капусту
Важно помнить, что корнеплоды и пекинская капуста лучше растут ближе к осени, а при летней посадке нужен регулярный полив. Недостаток влаги приведет к плохому урожаю!
Если вам не нужны предложенные культуры, не оставляйте грядку пустой! Фацелия – отличный сидерат, который растет до 45-60 дней, борется с сорняками, обогащает почву и избавляет от проволочника и нематоды. Главное – скосить фацелию до цветения и заделать в почву.
#огород #послепосадка #летнийсад #севооборот #урожай
00:31
00:51
00:30
00:16
01:06
00:45
00:27
00:24
00:22
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Мы помогаем решать насущные проблемы и даем ответы на самые необычные вопросы.
Если Вы сомневаетесь в каком-либо рецепте или совете, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Вся информация взята из открытых источников.
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов