Предыдущая публикация
Слово «орзо» в переводе с итальянского означает «ячмень», что отсылает в внешнему виду пасты.
Она выглядит как маленькие зернышки и после варки не сильно увеличивается в размере и не разваривается. Орзо делают из пшеничной муки грубого помола с высоким содержанием глютена, поэтому с ней стоит быть осторожнее, если у вас к нему чувствительность
02:19
Следующая публикация
Нет комментариев