Предыдущая публикация
✨Сделайте варенье из одуванчиков вместе с детьми!
✨
Лето - время возможностей для экспериментирования и новый открытий. Сегодня мы предлагаем вам и вашим детям одно из подобных занятий — приготовление варенья из одуванчиков! 🌼🍯 Это не только вкусно, но и интересно!
Ингредиенты:Цветки одуванчиков (200 шт раскрывшихся цветов)
Горячая вода (0,5 л)
1 лимон
Сахар (750 гр)
Инструкции:
Промываем цветки одуванчиков и выкладываем их в эмалированную кастрюлю. Пускай ваши малыши помогут вам собрать и промыть одуванчики — это веселое занятие на свежем воздухе!
Заливаем горячей водой и закрываем крышкой. Поставьте кастрюлю на огонь на 10 минут.
Нарезаем лимон маленькими кусочками. Детям будет интересно наблюдать, как вы это делаете.
Снимаем одуванчики с огня и даем им настояться в воде 20 минут.
Сливаем воду с настоявшихся одуванчиков и хорошо отжимаем цветки. Это можно делать вместе с детьми, ведь им понравится процесс отжима!
Добавляем в отвар лимон и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
Варим варенье на медленном огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Детям понравится наблюдать, как оно постепенно густеет и становится ароматным.
Наливаем горячее варенье в подготовленную сухую банку. Закрываем крышкой (закрытую банку можно перевернуть).
Ваше варенье из одуванчиков готово! Приятного аппетита! 🎉
Следующая публикация
Нет комментариев