Предыдущая публикация
Рецепт голландских рулетиков
Ингредиенты:
-Тесто слоёное — 400 гр (1 упаковка)
-Ветчина — 200 гр
-Огурцы маринованные — 3-4 шт
-Помидор — 3 шт
-Сыр — 100 гр
-Яйцо — 1 шт
-Горчица — по вкусу
-Специи (перец, базилик, майоран, и др.) — по вкусу
Приготовление:
Натереть на крупной тёрке сыр, помидоры, огурцы и ветчину порезать кубиками. Тесто раскатать, намазать горчицей, выложить ингредиенты полоской с середины теста, сыр, помидор, огурец и снова сыр, приправить перцем, пряными травами, свернуть всё рулетом. Яйцо взбить, смазать рулет, и присыпать пряными травами, проткнуть рулет шпажкой или спичкой, выложить на смазанный маслом противень, выпекать в духовке при 180ºС около 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев