Предыдущая публикация
Трубочки из лаваша с картофельной начинкой
Сытно, просто и вкусно!!!
Ингредиенты:⠀
4 крупных картофелины;⠀
60 гр тёртого твёрдого сыра;⠀
3-4 зубца чеснока;⠀
1/2 пучка укропа;⠀
соль и перец по вкусу;⠀
2,5 листа бездрожжевого лаваша;⠀
2 ст.л. оливкового (или растительного) масла для смазывания трубочек;⠀
кунжут для посыпки (по желанию).⠀
•Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.⠀
•В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи. Тщательно перемешиваем и начинка для лаваша готова.⠀
•Лаваш нарезаем на части прямоугольной формы(размер, примерно, 12•18 см), раскладываем их на ровной поверхности.⠀
Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника,сворачиваем трубочкой.⠀
Далее трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200 градусах 20-25 мин.⠀
Румяные картофельные трубочки подавайте горячими
Следующая публикация
Комментарии 1