Предыдущая публикация
22 ноября в рамках IX Воронежского форума предпринимателей прошел круглый стол «Партнерство между производителями и ресторанами: как поддерживать локальную экономику?
».
🗣️ Модераторами выступили: президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья Дмитрий Выродов, начальник отдела развития малых форм хозяйствования Минсельхоза ВО Алексей Сыроватский, замначальника отдела развития растениеводства Минсельхоза ВО Анна Горбачева. Среди спикеров – представители гастробизнеса и сельхозпроизводители.
➡️ На мероприятии обсуждались меры поддержки малого бизнеса, органическое производство продуктов питания, а также вопросы локального сотрудничества, устойчивости поставок, экономии на логистике и многое другое.
Спикеры отметили, что сотрудничество между локальными фермерами и рестораторами может значительно укрепить местную экономику, повысить качество продукции и создать новые возможности для бизнеса. Представители гастрономической отрасли и фермеры обсудили проблемы взаимодействия, а также высказали варианты решения проблем, что стало первым шагом к дальнейшему укреплению сотрудничества.
#Воронежскаяобласть #форум #фермеры
Следующая публикация
Нет комментариев