Предыдущая публикация
Очень вкусная шарлотка.
😍
Ингредиенты:
Мука — 1 чашка
Сахар — 1 чашка
Яйцо — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для присыпки
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 180 ᵒС. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.
3. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме (электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты).
4. Постепенно добавьте к яичной смеси мучную смесь, продолжайте взбивать до однородности массы.
5. Яблоки или груши очистите от кожуры и нарежьте кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше.
6. Разъемную форму с брызните растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выложите яблоки и залейте получившимся тестом.
7. Тесто должно полностью покрыть фрукты.
8. Отправьте в духовку на 30–40 минут (в зависимости от характера вашей духовки). Верх должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой.
9. Дайте шарлотке немного остыть, потом снимите форму и посыпьте верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).
10. Шарлотка готова!
Следующая публикация
Поэзия оживает: Пушкин и Лермонтов в проекте «Голос Поэта»! 
Стань частью «Времени героев» — подай заявку на участие! 
Новые грани классики: «Голос Поэта» дарит свежий взгляд на гениев! 
«Голос Поэта»: откройте Пушкина и Лермонтова по-новому! 
Путин: «Европейские лидеры признавались, что их пугали мной»! 
Новый этап программы «Время героев»: не упусти шанс стать легендой! 
«Пугали мной»: Путин раскрыл любопытные признания европейских лидеров. 
Нет комментариев