Три опасные болезни, которые губят клубнелуковичные цветы зимой!

Фузариозная гниль. Наиболее подвержены ей луковицы, которые не получали достаточного питания, с низким иммунитетом, а также с механическими повреждениями, полученными, например, в процессе выкапывания или рыхления. Незначительные повреждения следует зачистить до здоровой ткани, а затем замочить луковицы в растворе Фитоспорина-М.
Бактериальная гниль. Патоген особенно активен при температуре выше 12-14°C, быстро распространяется на соседние культуры. Болезнь не поддается лечению, все пораженные луковицы следует выбросить.
Белая гниль. Болезнь вызывают патогены разных типов, которые любят повышенную влажность и кислую среду. Бор

Как вырастить урожай острых перцев дома на подоконнике!

Острые перцы можно выращивать дома в горшках – большинство сортов образуют компактные кустики, поэтому много места не займут. К тому же это самоопыляемые растения, так что урожай дадут в любом случае.
Посев. Семена для выращивания дома можно высевать в течение всего года, но поздней осенью и зимой растениям нужна досветка фитолампами – на свету перцы должны быть не менее 12 часов.
Горшки лучше выбирать глиняные – в них проще регулировать влажность почвы. Оптимальный диаметр – 20 – 25 см.
Полив. Острые перцы в горшках поливать нужно часто – сразу после того, как просох верхний слой почвы. Воду из поддона необходимо сливать, чтоб

Закусочный торт "Мужской каприз"!

Если вы ищете рецепт праздничного закусочного торта - очень рекомендую приготовить простой и эффектный, очень-очень вкусный торт с грибами и курицей. Встречаются рецепты "Мужского каприза" и с морепродуктами, но это уж, видимо, кто-то особо капризничал. Я предлагаю, так сказать, классическую его версию). Назвать это салатом язык не поворачивается, это самый что ни на есть торт - с коржами (из крекеров), слоями, калориями. Если вас смущает количество майонеза, вы можете разбавить его, скажем, 50/50 греческим йогуртом или сметаной, но, как показывает практика, мужчины майонез любят и ругаться не будут. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
Крекеры - 280-30

Новогодний пирог "Ёлка"!

Ингредиенты:
- Замороженный шпинат – 300 г.
- Слое‌ное тесто бездрожжевое – 1 пласт
- Рикотта (можно заменить творожным сыром ) – 150 г.
- Моцарелла – 100 г.
- Чеснок – 1 зубчик
- Перец, соль – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
- Желток для смазывания - 1 шт.
Приготовление:
Размораживаем шпинат и избавляемся от лишней жидкости.
Добавляем к шпинату рикотту, специи, моцареллу, яйцо и перемешиваем.
Слое‌ное тесто размораживаем, раскатываем в прямоугольник на пекарской бумаге. Делаем из теста два треугольника. Выкладываем на один из них начинку, а вторым накрываем. Формируем ёлочку и смазываем желтком. Отправляем в духовку на 30 минут при 180°C.
Украшае