Фаршированные яйца только что стали лучше!

Легко, красиво, с насыщенным вкусом и с ноткой свежести. Закуска, которая создана, чтобы впечатлять 💫
Попробуйте, сохраните ✔️ и поделитесь 💌
- 5 сваренных вкрутую яиц
- 1/2 небольшого огурца
- 1 редис
- 1 ч. л. острого соуса
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. цельнозерновой горчицы
- соль по вкусу
Тонко нарежьте огурец и редис поперек (используйте мандолину, чтобы сделать это более равномерно). Посыпьте солью и дайте постоять, пока вы готовите яйца, примерно 10 минут. Это поможет вытянуть из овощей лишнюю воду и сделать их более податливыми.
Разрежьте яйца пополам и удалите желток. Разомните желток с майонезом, острым соусом и горчицей.
Наполните белки желтковой смесью.
Сложите ломтики овощей, как показано на рисунке (сложите пополам, а затем еще раз пополам) и разложите их поверх желтков, как лепестки цветка, используя 5 ломтиков для каждого яйца, плюс один в качестве центра.Цветок для тебя, цветок для меня, цветы для всех 😊🌺🌺