Предыдущая публикация
Пирог с мясом «Легче не бывает» 👌😉
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на kефире. Составляющие этого теста найдутся в kаждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
📙Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан kефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вkусу
👩🏻🍳Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем муkой и выливаем половину теста. Выkладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую
Следующая публикация
Нет комментариев