Предыдущая публикация
Начинающим ТРАВНИКАМ.
Лечебные травы собирают с марта по ноябрь, а хвою можно собирать даже зимой. Все зависит от того, в каком регионе вы живёте. Хотя зимой лучше ничего не собирать, т.к. деревья спят
🌿 Плоды и ветки можно мыть, травы ни в коем случае. Собирать растения нужно в сухую погоду. Если вы сорвали мокрые травы, то тут же положить их в сушилку (сушить при минимальной температуре)
🌿 Если травы высокие, достаточно их собрать размером 15-20 см
Низкие собирать без корней. Корни копаем отдельно
🌿 Следите чтобы у растений был здоровый вид и аппетитный (как бы правильно сказать - хотелось съесть их сырыми)
Загнивающие, с запахом гнили, пораженные насекомыми и белым налетом, вянущие травы не подойдут
🌿 Золотое правило травника - не знаешь траву, не бери - работает на все 💯 Изучайте траву визуально, но если есть сомнения, лучше растение оставить там, где оно растет
🌿 Вы принесли травы домой. Оставьте их на час на балконе или на веранде чтобы они немного подвяли
🌿 На полках, шкафах расстелите бумагу или простынь, можно на полу (если нет маленьких детей или животных), а сверху положите травы так, чтобы они не были навалены кучей, а был между ними просвет.
На следующий день можно их порвать руками или порезать ножом (неметаллическим)
Длинные растения измельчить до 3-6 см, когда они уже будут сухие, тогда измельчить можно будет до нужных вам размеров
🌿 Ветки поломать вы можете мельче, когда они высохнут
🌿 Плоды сушат в сушилке или в открытой духовке при самой низкой температуре на пергаменте, выключая плиту через каждый час-полтора и переворачивая растения . Травы в духовке сушить нельзя !!
🌿 Когда сушите растения, их надо переворачивать утром и вечером. Сушка занимает 3-5 дней, вы увидите как они будут готовы
(Продолжение следует)
Следующая публикация
Нет комментариев