Предыдущая публикация
ВАРШАВСКИЙ СЫРНИК 😋
❗Возраст: от 2 лет
Ингредиенты:
Творог - 600 г
Сметана - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 1 пакет
Какао-порошок - 40 г
Мука пшеничная - 40 г
Масло сливочное - 30 г
Приготoвление:
✅Подготовить необходимые продукты для варшавского сырника.
✅В миске соединить творог и сметану.
✅Сливочное масло растопить, добавить в миску к творогу и сметане.
Взбить ингредиенты миксером до однородной массы.
✅Постепенно добавляя муку, хорошо перемешать творожную массу ложкой или снова взбить.
✅В отдельной миске соединить 2 яйца и 1 стакан сахара.
✅Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
Аккуратно вмешать взбитые яйца в творожную массу.
✅Разделить творожную массу на 2 части. В одну часть добавить какао, тщательно перемешать. Вторую часть оставить белой.
✅Прямоугольную форму для запекания застелить пергаментом, смазать растительным маслом (я ещё посыпала манной крупой для верности). Если форма у вас силиконовая, этот момент можете упустить.
✅В форму выложить шоколадный творожный слой.
✅На шоколадный слой вылить белую часть творожной массы. Выпекать варшавский сырник в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Варшавский сырник можно подавать к столу теплым, но особенно вкусный он в холодном виде. Приятного аппетита!😊
Следующая публикация
Комментарии 1