Ингредиенты:
4 яблока, нарезанных ломтиками
50 г сливочного масла (для смазывания формы)
2 яйца
100 г сахара
100 мл молока
200 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
Немного ванильного экстракта или ванилин для аромата
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Нарежьте яблоки на ломтики и отложите в сторону.
В миске взбейте яйца с сахаром до воздушности. Добавьте молоко и перемешайте.
В другой миске просейте муку с разрыхлителем. Постепенно вмешайте сухие ингредиенты в яично-сахарную смесь, затем добавьте ваниль.
Смажьте форму сливочным маслом и равномерно распределите яблочные ломтики по дну.
Залейте яблоки тестом и разровняйте.
Выпекайте 25-30 минут, до готовности (проверьте зубочисткой).
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев