Предыдущая публикация
Я просто залила молоком пирог в духовке!
Простая слоистая выпечка с начинкой
Представьте себе уютный вечер, когда за окном стучит дождь, а в вашем доме царит аромат выпечки. Семейный пирог, наполненный нежным кремом и свежими ягодами, моментально наполняет атмосферу теплом и комфортом. Каждый кусочек этого пирога — это как обнимание от любимого, создающее чувство уюта и радости.
Ингредиенты для простого слоистого пирога
500 г слоеного теста (можно использовать домашнее или готовое из магазина)
300 мл молока (лучше деревенского, для большего аромата)
100 г сахара
2 яйца (свежие, от местных фермеров)
1 пачка ванильного сахара
300 г свежих ягод (малина или клубника — они идеально подходят для сезона)
Порошок для запеканки или крахмал (по желанию, для загустения начинки)
Инструкции по приготовлению
Разогрейте духовку до 180°C. Это важно, чтобы пирог хорошо пропекся и стал золотистым.
Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки, прижимая к бокам.
В небольшой кастрюле на медленном огне смешайте молоко, сахар и ванильный сахар. Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится.
В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в молочную смесь. Все тщательно перемешайте.
Если хотите, добавьте немного порошка для запеканки или крахмала для загустения.
Вылейте молочно-яичную смесь на подготовленное тесто.
Сверху аккуратно распределите ягоды, чтобы они равномерно легли по всей поверхности пирога.
Поместите пирог в заранее разогретую духовку. Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
По готовности дайте пирогу немного остыть перед подачей на стол.
Время приготовления: 15 минут; время готовки: 35 минут. Калорийность: 240 ккал на порцию.
Вариации и советы
Для большого аромата можно добавить щепотку корицы или мускатного ореха в молочную смесь. Если у вас нет ягод, используйте консервы или замороженные фрукты ; они тоже дают отличный вкус. Пирог можно дополнить свежей мятой, которая подчеркивает всю свежесть сезона.
Когда этот пирог запечется, его аромат окутывает вас, создавая атмосферу тепла и уюта. Представьте, как вы собираетесь за столом с близкими, разделяя этот десерт. Каждый кусочек становится недостающей частью ваших воспоминаний. Нигде не бывает так прекрасно, как дома, за чашечкой чая, угощая друг друга сладким счастьем. Пусть этот простейший рецепт станет вашей любимой традицией, символом любви и заботы в каждом моменте жизни.
Следующая публикация
Нет комментариев