Предыдущая публикация
Салат «Шахерезада».
Съедают за пару минут, готовят ещё быстрее
Представьте себе теплый вечер в кругу близких друзей. За окном звезды мерцают, а на столе появляется салат «Шахерезада», который мгновенно наполняет атмосферу уютом и изяществом. Яркие краски свежих овощей и ароматные специи завораживают, а вкусовая гармония согревает душу. Этот салат станет неотъемлемой частью любого особенного момента или дружеского сбора, где общение и смех песни о любви переплетаются в воздухе.
Ингредиенты
Свежие помидоры (400 г) – выберите местные, чтобы насладиться их сладостью.
Огурцы (300 г) – идеальны хрустящие, прямо с фермерского рынка.
Красный лук (1 шт.) – добавит пикантности и яркости.
Сладкий перец (1 шт.) – лучше всего использовать красный или желтый для цвета.
Зелень (петрушка, кинза по вкусу) – свежая и ароматная, подарит неповторимый вкус.
Оливковое масло (3 ст. ложки) – используйте холодного отжима для лучшего вкуса.
Лимонный сок (1 ст. ложка) – для легкости и свежести.
Соль и черный перец – по вкусу.
Приготовление
Промойте все овощи, нарежьте помидоры и огурцы кубиками, а сладкий перец – полосками.
Красный лук нарежьте полукольцами, а зелень мелко порежьте.
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и зелень.
В небольшой чашке взбейте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек овощей пропитался заправкой.
Время приготовления: Подготовка — 10 минут, готовка — 0 минут. Калорийность: 120 ккал на порцию.
Вариации и советы
Не бойтесь экспериментировать ! Попробуйте добавить к салату фету или моцареллу для большей кремовости. Можно добавить грецкие орехи или семена для текстуры. А если хотите остроты, добавьте немного свежего перца чили. Салат «Шахерезада» отлично сочетается с grilled chicken или рыбой, превращая его в полноценный ужин.
Салат «Шахерезада» — это не просто блюдо, это настоящее гастрономическое приключение, наполненное солнечными вкусами и ароматами. Как только вы его попробуете, ваши вечерние посиделки за столом наполнятся теплом, радостью и смехом. Пусть это сочетание свежести и простоты станет вашим любовным признанием в мире кулинарии, а каждый укус навевает приятные воспоминания и особые моменты, которые будут согревать вас на протяжении долгого времени.
Следующая публикация
Комментарии 1