Все смешал и в духовку
Представьте себе вечер, когда солнечные лучи начинают медленно угасать, а за окном играет теплый бриз. В вашем доме уже слышится аромат свежевыпеченного. Это время, когда семья собирается за столом, делясь историями за чашкой ароматного чая. Именно в такие моменты хочется удивить близких особенным лакомством — нежным пирогом, который готовится всего за 5 минут . Он станет прекрасным акцентом на семейных встречах и радостью для друзей, пришедших в гости.
Ингредиенты
200 г муки из местного помола — выбирайте свежую и качественную, например, из зерна, выращенного на соседней ферме;
150 г сахара — можно заменить на мед, если хотите сделать его еще более ароматным;
2 яйца — лучше использовать фермерские, с желтками ярко-оранжевого цвета;
100 г растительного масла — оливковое придаст дополнительный вкус;
1 ч. л. разрыхлителя теста;
1 ч. л. ванильного сахара — для изысканного аромата;
щепотка соли;
по желанию : яблоки, ягоды или орехи — это ваши местные изюминки!
Приготовление
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой пены.
Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно вмешайте в яично-сахарную смесь, добиваясь однородности.
При желании добавьте нарезанные яблоки или ягоды, аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в заранее смазанную маслом форму для выпечки.
Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте пирог в течение 30-35 минут.
Время приготовления: Подготовка — 5 минут, выпечка — 30 минут. Калорийность: около 250 ккал на порцию.
Вариации и советы
Попробуйте использовать замороженные ягоды , если свежих нет под рукой, или замените муку на безглютеновую для создания уникального вкуса. Также можно добавить цедру лимона или корицу для пряного аромата — это добавит новой глубины вашему угощению.
Готовый пирог приятно подать на красивом блюде, нарезанным кусочками, с чашкой чая, окружая себя любимыми людьми. Отламывая кусочек мягкого и воздушного лакомства, вы почувствуете, как каждый согревающий момент становится настоящим праздником. Нежный пирог с ароматом домашнего уюта заставит вспомнить о теплых вечерах, наполненных смехом и общением, и создаст атмосферу любви и заботы.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев