Налистники с творогом: нежные блинчики с вкусной начинкой
Масленица — это время, когда мы можем побаловать себя вкуснейшими блинчиками! Налистники с творогом — это идеальный вариант, чтобы порадовать своих близких. Эти нежные блинчики с сладкой и ароматной начинкой не оставят никого равнодушным. Давайте вместе создадим кулинарное волшебство!
Ингредиенты:
Для блинчиков:
2 стакана молока
1 стакан муки
2 яйца
1 ст. ложка сахара
½ ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
400 г творога
¼ стакана сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
1 яйцо
По желанию — изюм или цукаты
Процесс приготовления по шагам:
Приготовьте тесто для блинчиков: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью. Постепенно добавляйте молоко и муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. Добавьте растительное масло. Отложите тесто на 20-30 минут.
Приготовьте начинку: В другой миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар и яйцо. Если хотите, добавьте изюм или цукаты. Хорошо перемешайте до однородности.
Пожарьте блинчики: На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки. Каждый блинчик складывайте на тарелку.
Наполните блинчики начинкой: На середину каждого блинчика выкладывайте начинку и аккуратно накройте. Можно свернуть их просто пополам или закрыть в виде конверта.
Подавайте к столу: Посыпьте налистники сахаром или полейте медом для более сладкого вкуса. Наслаждайтесь!
Как вам такой десерт? Какие ваши любимые варианты начинки для блинчиков? Поделитесь своими идеями и фотографиями приготовленных налистников в комментариях!
#блинчики #налистники #Масленица #творог #вкусно #рецепты #кулинария
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев