Предыдущая публикация
Cognac MARETT VS. Мнение Александра Соболева
Встречайте первый обзор из серии - вертикальная дегустация линейки коньяков Marett - Cognac MARETT VS.Подпишись на группу
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Изготовлен из сорта винограда - Уни Блан 100%, год урожая – 2019. Место происхождения винограда – регион Коньяк, Франция. Состав: дистилляты коньячные, выдержанные не менее трех лет, вода питьевая подготовленная (исправленная), сахарный колер I простой, сахарный сироп. Дата розлива - 15.12.22.
Александр Соболев
Очень удивил мощный аромат из налитого бокала. Он не только валил чуть не с метра от носа, но и был весьма вкусным, манящим. Второе удивление вызвала необычайная для трёхлетки густота напитка. Такой маслянистостью и каплями смело могла б похвастаться и десятилетка.
И вблизи аромат оказался довольно неплохим. Поначалу от свежесухофруктового, до, буквально, немного забродивших яблок. К ним примешиваются очень отчётливые орехи, специи и даже кофе! Неплохо, однако. И ни малейших намёков на спиртуозность. Аромат быстро успокаивается, уходят свежесть и яблоки, остаются только сухофрукты с орехами и весьма немного для VS травяно-соломенного вкуса. Бочки не слышится вовсе. Аромат удивил относительной сложностью для VS. Есть что половить на донышке, и есть там и довольно неплохие вкусности. И очень вытягивает аромат солидность и баланс. Таким образом, этому аромату я ни за что бы ниже VSOP не дал!
А вот вкус оказался точно на свою категорию. Застольно-коктейльный. И соответственно простой. Сначала встретил приличной горячностью, хотя снова без спиртуозности. Затем пошла привычная травяная древесно-вяжущесть, но вдруг она скакнула в сладкий (даже чересчур) мускат! Неожиданно. По итогу финишная сладость сделала более сладким и весь не страдающий сладостью коньяк, что немного меня разориентировало.
И в заключение не могу не похвалить послевкусие. Неожиданно качественнейшее, богатое и густое! Оставляло после себя и коньяка в целом весьма недурственное впечатление даже у меня, не жалующего и VSOP.
В итоге с удовольствием и впервые в жизни похвалю незнакомую мне VS! И на столе, и в коктейлях она будет уместной и достойной! Моя оценка 71.
Изготовлен из сорта винограда - Уни Блан 100%, год урожая – 2019. Место происхождения винограда – регион Коньяк, Франция. Состав: дистилляты коньячные, выдержанные не менее трех лет, вода питьевая подготовленная (исправленная), сахарный колер I простой, сахарный сироп. Дата розлива - 15.12.22.
Александр Соболев
Очень удивил мощный аромат из налитого бокала. Он не только валил чуть не с метра от носа, но и был весьма вкусным, манящим. Второе удивление вызвала необычайная для трёхлетки густота напитка. Такой маслянистостью и каплями смело могла б похвастаться и десятилетка.
И вблизи аромат оказался довольно неплохим. Поначалу от свежесухофруктового, до, буквально, немного забродивших яблок. К ним примешиваются очень отчётливые орехи, специи и даже кофе! Неплохо, однако. И ни малейших намёков на спиртуозность. Аромат быстро успокаивается, уходят свежесть и яблоки, остаются только сухофрукты с орехами и весьма немного для VS травяно-соломенного вкуса. Бочки не слышится вовсе. Аромат удивил относительной сложностью для VS. Есть что половить на донышке, и есть там и довольно неплохие вкусности. И очень вытягивает аромат солидность и баланс. Таким образом, этому аромату я ни за что бы ниже VSOP не дал!
А вот вкус оказался точно на свою категорию. Застольно-коктейльный. И соответственно простой. Сначала встретил приличной горячностью, хотя снова без спиртуозности. Затем пошла привычная травяная древесно-вяжущесть, но вдруг она скакнула в сладкий (даже чересчур) мускат! Неожиданно. По итогу финишная сладость сделала более сладким и весь не страдающий сладостью коньяк, что немного меня разориентировало.
И в заключение не могу не похвалить послевкусие. Неожиданно качественнейшее, богатое и густое! Оставляло после себя и коньяка в целом весьма недурственное впечатление даже у меня, не жалующего и VSOP.
В итоге с удовольствием и впервые в жизни похвалю незнакомую мне VS! И на столе, и в коктейлях она будет уместной и достойной! Моя оценка 71.
Следующая публикация
. Герои сегодняшнего обзора - виски Glen Scotia (образцы и фото предоставлены О Виски и не только с Алексеем Пятницких).
Нет комментариев