Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
8 ПРИЧИН ОТКРЫТЬ КОНТЕЙНЕРНУЮ КОФЕЙНЮ:
🚚 МОБИЛЬНОСТЬ. Конструкцию легко установить в любом месте и при желании без труда перенести.
⛱ ОТКИДЫВАЮЩИЕСЯ СТЕНКИ. С их помощью можно установить навесы над столиками.
🔝 ОПЕРАТИВНОСТЬ. Можно собрать всю документацию в упрощенном порядке и за несколько дней полностью оборудовать кофейню.
👩🏻🎨 ОРИГИНАЛЬНОСТЬ. Возможность реализовать самые смелые решения.
⏳ ДОЛГОВЕЧНОСТЬ. Контейнер неприхотлив в уходе. И даже при отсутствии ухода он прослужит до 50 лет.
✔️ Экологическая БЕЗОПАСНОСТЬ.
💯 НАДЕЖНОСТЬ. Модули выдерживают различные погодные условия и устойчивы к коррозии.
⚙️ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ. Контейнер можно дополнить вспомогательными конструкциями или переоборудовать под другие цели.
0 комментариев
1 класс
В нашем торговом зале вы найдете любую продукцию для ваших кофеен: сиропы, молоко, кофейные зерна, какао… 🙌🏻
Одного видео не хватит, чтобы показать все разнообразие, поэтому приходите к нам!
📍 Всегда рады видеть вас на Каримова 15
☎️ 8(928) 530-88-99
0 комментариев
1 класс
ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ БАРИСТА:
🔸 Правильное приготовление напитков на основе кофе
🔸 Консультации по выбору, общение с посетителями
🔸 Подсчет и сдача выручки в кассе после смены
🔸 Ведение учета продукции, расходных материалов
🔸 Составление заявок на закупку продуктов
🔸 Подбор сорта кофе для варки
А если вы хотите обучиться на бариста, то сможете сделать это у нас всего за 4 дня.
0 комментариев
1 класс
1️⃣ Выезд специалиста для диагностики оборудования. Наш мастер тщательно осмотрит устройство, выявит имеющиеся неисправности и сразу же устранит их.
2️⃣ Обслуживание кофемашины. Это декальцинация, чистка гидросистемы, очищение дренажной системы, настройка и регулировка кофемашины.
3️⃣ Бесплатная эвакуация кофемашины. Оперативно и быстро доставим кофемашину в сервис.
4️⃣ Подменное оборудование на время ремонта вашей.
5️⃣ Ремонт оборудования.
6️⃣ Консультация специалистов при выборе оборудования.
7️⃣ Прозрачное ценообразование. Составим список работ по услуге, указывая стоимость каждого из них.
Если у вас есть вопросы, обращайтесь!
0 комментариев
2 класса
Это Амина и она уже прошла у нас обучение 💫
Заинтересовавшись сферой бариста, она приняла решение обучаться у нас
Хочешь узнать почему? Смотри видео до конца! 😉
Запись на обучение по номеру: 8(960)414-81-89
0 комментариев
1 класс
Мы дадим вам то, чего вам хочется
А именно - вернем кофемашину в состоянии лучше, чем когда вы ее приобрели 🤌🏻
Не верите? Убедитесь в этом сами и запишите вашу кофемашину на техническое обслуживание ☺️
📞 8(903)469-84-54
0 комментариев
1 класс
#Итоги2024
Бизнес и Проекты:
1. 3 го января разошлись с партнерами, в проекте по маркетплейсам ,было неожиданностью, из пяти партнеров остался я один. (Все потеряли веру в проект, я продолжил, и сегодня вышел в плюс). 📦
2. Запустили шесть кофеен. 🏬 Думаю хороший результат для тестового проекта.
3. Запустил второй и третий поток учеников для индивидуального предпринимателей. Это уже разовый проект. А целая академия👨🎓
4. Провели высоко высоко в горах традиционно чемпионат для барист "Воронка гор". 🏔️ Куда съехались профессионал с разных городов страны.
5. Провели два форума рестораторов 🍽️ "Наследие". Качали индустрию гостеприимства, приглашали крутых спикеров и поваров 🧑🍳 для обмена опытом.
6. Провели ежегодный 3-дневный грандиозный фестиваль на центральной улице города 🌆 "Coffee & HoReCa " на 170 тысяч человек.
7. Поставили рекорд Гиннесса по каппингу кофе на 3500 ☕️ чашек разом.
8.Создали и провели первое кофейное юмористическое шоу 🎤 "coffee street show".
9. Нам написали песню для компании , "Черное золото". Теперь у барист есть своя тема. Часто звучит на радио 📻
10.Благодарность от Министерства труда. 🏅 и Мера города Махачкалы.
11.Ввязался в огромный проект по общепиту, потратил уйму времени, получил колоссальный опыт, но вовремя вышел с относительно минимальными потерями. Понял где был подвох от партнеров. 🥘
12. Объездил все школы рестораторов по стране. Узнал много для себя крутых ребят, окунулся с головой в индустрию ресторанов. 🍽️
13. Познакомился с несколькими крупными бизнесменами нашей страны, получил от них массу инсайдов, новых знаний и крутых советов. Пользуюсь каждый день. 👨💼
14.Проверили кучу гипотез , чего только мы не покупали из товара и каких только услуг мы не оказывали, в разных направлениях компании что выявить потребность. Теперь мы определили наш основной пакет товаров и услуг. 🍱
15. На свой день рождения 4 сентября провел тренинг для предпринимателей на 350 человек. 📑
16.Запустил наконец то свой закрытый Telegram-канал. Куда теперь заливаются все мои обучающие уроки. 📚
17.Провел 100 бесплатных консультаций для владельцев малого бизнеса , прочитал 73 ( семьдесят три) 4-часовых урока для малого бизнеса на общую аудиторию 4300 человек. 👨🏫
18.Создал свой первый полноценный полугодовой курс для владельцев бизнеса "48 законов предпринимателя". Обучил за этот год 66 индивидуальных учеников. 👨🎓
19. Закрыл два нерентабельных проекта. Остался еще один, оставили на 25год. 🛑
20.Побили все до единого предыдущие рекорды по показателям отделов по компании. 🔝
21.Открыли собственную подкаст-студию.
Теперь все снимаем у себя.
В этом году записал свой первый подкаст в жизни. Был крутой опыт. 🎥
22.Вывел из компании почти всех кому потерял доверие или тянули компанию назад. Это было не легко. 😡 работа продолжается.
Из Личного:
23. Встречал своих детей 32 раза с победами, наградами, с олимпиад, турниров, чемпионатов 🥇 🏆
24.Провел месяц Рамадан в паломничестве в Мекке. 🕋
25. Чуть не провалил аспирантские экзамены, но все сдал. Продолжаем путь к защите кандидата экономических наук. 👨🏫
26. Провели социальный проект с министерством молодежи ‘’ЭКОПИКНИК’’ 🌳
27. Провели большой выездной тимбилдинг на природу с коллективом. Хорошо отдохнули, поиграли, подняли командный дух в команде. 🏐
28. Отметил свое 40-летие и посадил 40 деревьев.🎍
29.Получил благодарственное письмо от мэра города Махачкала за развитие столицы.🦸♂️
30. Совершил турне по Узбекистану, посетил много городов и мест которые мечтал всю жизнь увидеть. 🐫
31. Спас от трагического исхода одному молодому человеку жизнь. Жизненные навыки по откачиванию людей пригодились вновь. 👨⚕️
32.Летал в Москву туда и обратно все время, весь год как к себе домой. ✈️
33.Выступил спикером и модератором на гастро форуме вместе с губернатором региона от лица республики Дагестан, на форуме в Новосибирске. 📣
34.Впервые в жизни попробовал настоящий французский круассан. 🥐
35. Впервые сыграл в гольф.⛳️
36. По традиции слетал в город своей юности Санкт-Петербург на пару дней. ⚜️
37.Проводили сына в МГУ в Москву . Отпустили из дома на путь учебы, он смотрит в далекое, громкое, светлое будущее. 📝
38.В Москве на международном форуме
" Отдых РФ". Выступил модератором сессии💭
39.Долетел до самой дальней для меня точки России, в гастрономическую столицу Сибири - Красноярск. Побывал на гастрофоруме и пищевом институте Бакюз ❄️
40.Впервые побывал в русской бане. 🧖♂️
41. Выступил спикером в Общественной палате Российской Федерации. 🇷🇺
42.Завели дома двух кошек (Шампуньку и Бальзамку). Чего не сделаешь ради детей. 🐈 🐈⬛
43.Пока все писали книги, про меня написали полноценный комикс, теперь снимают кино про историю компании. 📰
44.Не пропускал мероприятия своих детей. 👦
45.Научил сына водить машину. То что не удалось сделать инструкторам. 🚗
46.Душевно провел в общем несколько недель в путешествиях с друзьями. 👬
47.Запустили и Набрали 2000 подписчиков в Telegram своего бизнес клуба. 🦾
48.Занимался лечением отца, восстанавливали здоровье весь год. Так как прошлый год мы провели в тяжелой реанимации. 👨🦳
49.Сдал генотест. Наконец-то решился узнать все о своих генах. Теперь в ожидании ответов, интересно узнать все о своих предках. 🧬
50.Провели две благотворительные акции для особенных детей. Нет большей радости чем радовать детей. 🦋
51.Получил аллергическую реакцию, от укрепляющего укола в командировке, чуть не умер, но все обошлось. Быстро среагировали. Приходил себя 3 месяца. 💉
52.Провели самое масштабное за всю историю компании итоговое мероприятие на 2024 год. 📆
53.Поставили главную цель на 2025 для компании. С новыми целями новыми силами настроились усилить и увеличить все что было построено до сих пор. ⬆️
54.Этот год подарил очень много знакомств. Дал опыт разбираться в многих компетенциях, сделал меня сфокусированным на поставленные задачи. Подарил много хороших людей. 💪
Год был очень не простой, я бы даже сказал один из сложнейших в реализации за последние 10-15 лет. ⚡️ 🧠
0 комментариев
0 классов
3 важных, но неочевидных фактора, на которые стоит обратить внимание при выборе кофемашины:
1️⃣ НАЛИЧИЕ ДИЛЕРА В РЕГИОНЕ. Например, вы решили открыть кофейню в Махачкале и планируете купить кофемашину «SANREMO». Вам нужно знать, есть ли в вашем городе дилер «SANREMO». Тогда в случае чего машину можно будет отремонтировать или обратиться за помощью в настройке. У сервисного центра всегда есть запчасти и обученный персонал по установке и ремонту кофемашин. Это очень важный фактор для принятия решения.
2️⃣ ЭСТЕТИЧЕСКАЯ КРАСОТА. Согласитесь, если кофемашина красивая, то ее хочется показать всем. Вы точно захотите поставить такую на переднюю стойку в кофейне. У каждого производителя есть топовые модели: яркая подсветка, футуристический дизайн и т.д.
3️⃣ УДОБСТВО РАБОТЫ ДЛЯ СОТРУДНИКОВ. Бариста работают по 10-12 часов за стойкой и им должно быть удобно работать на потоке. Для этого важно: капучинатор не должен обжигать, слив не должен забиваться. Также обратите внимание на то, чтобы ширина стойки была более 50 см, и желательно +30 см для разных гаджетов и девайсов.
Нюансов в выборе кофемашины очень много и есть риск приобрести некачественное или неоправданно дорогое для вас оборудование. Поэтому лучше обратиться за консультацией к профессионалам 👌🏻
0 комментариев
1 класс
Дрип-пакеты — это кофе для заваривания в чашке без дополнительных аксессуаров. Он очень удобен в поездках, дома и в офисе, потому что не требует особых усилий.
По вкусу такой кофе — как из воронки.
Он дольше остается свежим и не выветривается, потому что в порционную упаковку добавлен азот.
Как заваривать:
1. Достаньте пакетик из индивидуальной упаковки и откройте по линии перфорации. Установите на чашку с помощью специальных картонных держателей по бокам. Лучше использовать высокую чашку, чтобы пакет при заваривании не погружался в напиток, и кофе не получился перенасыщенным.
3. Залейте в пакет остывший кипяток 93–95 градусов и дайте воде прокапать сквозь него. По мере протекания подливайте воду до 190 мл.
4. Как только вся вода прокапает, снимите с чашки и выбросьте использованный дрип-пакет. Немного подождите, пока напиток остынет — так вы не обожжетесь, а вкус максимально раскроется.
5. Наслаждайтесь!
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Кофейня
📌 Комплексное обслуживание кофеен №1 в Дагестане
📈 19 лет развиваем культуру кофе
☕️ Кофейная продукция
🛒 Продажа и ремонт оборудования
📝 Проектирование кофеен
🚛 Доставка по СКФО
⌚️ График работы: с 9:00 до 19:00
📍 Махачкала, Каримова 15
📱+79285308899