Перекрестная аллергия возникает из-за схожести растительных белковых молекул у клубники и пыльцы. Поэтому, например, у людей с аллергией на пыльцу березы может возникать реакция на некоторые фрукты, овощи и ягоды.
➡ Признаки:
▪небольшое покраснение и отечность слизистой рта,
▪зуд,
▪першение в горле.
Симптомы появляются сразу после того, как человек съел свежую ягоду (при термической обработке перекрестные молекулы разрушаются), и обычно быстро проходят.
Псевдоаллергические реакции связаны с содержанием гистамина в некоторых сортах клубники. Симптомы – как при аллергии, при этом иммунитет в порядке. Дело в накопительном эффекте – от небольшой горсти ягод вреда не будет.
✔ Выявить истинную аллергию на клубнику, при которой придется отказаться и от садовой ягоды, и от лесной земляники помогает тест на определение иммуноглобулинов Е (Ig E) к клубнике в крови. Код исследования в CMD ✅150342
🏥 г. Щелково, ул. Талсинская, дом 23
📞 +7 (496) 250-14-50
⠀
🏥 г. Щелково, 1-ый Советский переулок, дом 19
📞 +7 (496) 258-55-00
#земляника #аллергиянаклубнику #клубника #аллергияназемлянику #садоваяклубника #аллергиянаклубникуанализ #анализнааллергиющелково
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев